Nesse dezembro os chefes Alexandre Vargas e Bruno Rappel em parceria com @bracecarnes, trazem o curso “CHURRASCO E SOUS VIDE”. Voltado para profissionais e cozinheiros amadores, o curso irá abordar diversas técnicas para utilizar o sous vide no churrasco.

RECEITAS

• BRISKET;
• PASTRAMI;
• PRIME RIB;
• COSTELA SUÍNA;
• CUPIM;
• COSTELÃO;
• CORDEIRO;
• FRANGO;
• VEGETAIS;

VALOR

PAGAMENTO ATÉ O DIA 28/11 – R$300

PAGAMENTO A PARTIR DO DIA 29/11 – R$380

INCLUI: ÁGUA, CERVEJA E REFRIGERANTE